Toevoegen Aan Favorieten

Paprika's gevuld met gehakt en rijst

Door GreatPasta op 12 Maart 2019
Dit recept is 242x Bekeken 1 Reacties
Ingrediënten Bereidingswijze
Ingrediënten
4 Paprika's
1 Middelgrote Ui
3 Teentjes Knoflook
300 Gram Rundergehakt
1 Theelepel Paprikapoeder
1 Theelepel Gehaktkruiden
300 Gram Witte Rijst
2 Eetlepels Olijfolie
Peper en Zout

Hoeveelheid
Voor 3/4 Personen

Bereidingstijd
± 30/40 Minuten

Categorie
Hoofdgerechten

Bereidingswijze
Stap 1: Voordat je begint aan dit recept verwarm de oven alvast voor op 185 graden.

Stap 2: Vul een pan met water en wat zout en bring dit aan de kook. Kook hierin de 300 gram rijst gaar zoals aangegeven op de verpakking.

Stap 3: Maak de paprika's schoon doe dit door de bovenkant eraf te snijden, en haal aan de binnenkant de zaadlijsten eruit, Snijd de paprika daarnaa in de lengte door het midden zodat je 2 helften hebt. Leg alle helften paprika met de open kant naar boven op een bakplaat met bakpapier.

Stap 4: Maak de ui en knoflook schoon en snijd deze in kleine blokjes. Zet een pan met anti-aanbaklaag op het vuur en verhit daarin 2 eetlepels olijfolie. Fruit daarin de ui en knoflook aan en doe daarna de 300 gram gehakt erbij. Strooi daaroverheen de paprikapoeder en gehaktkruiden en bak het gehakt in ongeveer 3 minuten tijd gaar en rul. Zet het vuur uit en proef even of er nog wat peper en zout bij moet voor de smaak.

Stap 5: Als de rijst gaar is gekookt giet je deze af in een vergiet en laat je dit even uitlekken. Doe de rijst daarna terug in de pan en meng het gehakt erdoorheen.

Stap 6: Als je de rijst en gehakt bij elkaar gemengd hebt (en op smaak heb gebracht met peper en zout) kun je beginnen de paprika's te vullen. Schep in elke helft van de paprika's een ruime hoeveelheid van het rijst/gehakt mengsel tot deze mooie gevuld zijn.

(Mocht je het lekker vinden kun je er ook nog wat geraspte kaas overheen strooien )

Stap 7: Zet de bakplaat met de paprika's in de voorverwarmde oven en bak deze in ongeveer 20 minuten mooi zacht en gaar.

De gevulde paprika's zijn nu klaar om gegeten te worden

Eet Smakelijk!
Deel dit recept
Reacties op dit recept
Yazzie heeft gereageerd op 14 Maart 2019 om 12:14


Reageer op dit recept
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren op recepten
Meer recepten van GreatPasta

:: Inloggen



Inloggen Maak Account


Je wachtwoord vergeten?


:: Nieuwste Leden

Lieke1984
Brutus
Pegot
Yazzie
Dariaa
Pyramid
GreatPasta
ReceptenPlaats

:: Poll

Hoe vaak per week doe jij boodschappen?
Totaal aantal stemmen: 6

1 Keer
2 Keer
3 Keer
4 Keer of Meer


:: Recepten

Ontbijt
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Lunch
Pasta's
Soepen
Hapjes
BBQ
Salades
Vegetarisch








ReceptenPlaats.nl is een handige en leuke website met elke dag heerlijke recepten om zelf eens een keer uit te proberen! Thuis alleen.. of gezellig met kenissen en vrienden, met ReceptenPlaats.nl zit je altijd goed!

Copyright © / ReceptenPlaats.nl
Met veel gemaakt door VerdiMedia

STATISTIEKEN

   54 Beschikbare Recepten

  8 Geregistreerde Leden

   7 Bezoekers Online

SOCIAL MEDIA

  Facebook

  Twitter