Toevoegen Aan Favorieten

Rode kool met appel en kaneel

Door Pegot op 7 April 2019
Dit recept is 229x Bekeken 0 Reacties
Ingrediënten Bereidingswijze
Ingrediënten
300 Gram Rode Kool
1 Middelgrote Ui
1 Middelgrote Appel
1 Kaneelstokje
2 Laurierblaadjes
2 Kruidnagels
1 Eetlepel Wijnazijn
1 Eetlepel Rietsuiker
Peper en Zout
250 ML Water
25 Gram Boter

Hoeveelheid
Voor 3/4 Personen

Bereidingstijd
± 120 Minuten

Categorie
Bijgerechten
Vegetarisch

Bereidingswijze
Vind jij rode kool ook zo lekker? Nadat je dit recept voor rode kool met appel en kaneel hebt geprobeerd koop je nooit meer een kant en klaar potje rode kool uit de supermarkt!

Stap 1: Snijd de rode kool doormiddel van een keukenmachine fijn, en snijd de ui in kleine blokjes. Schil daarna de appel en snijd deze ook in blokjes van ongeveer 2 centimeter dik.

Stap 2: Zet een soeppan op het vuur en smelt daarin de 25 gram boter, en doe de gesneden ui, appel, en rode kool allemaal tegelijk in de pan.

Stap 3: Doe dan de 2 kruidnagels in de pan erbij samen met het kaneelstokje en laurier blaadjes. Strooi daaroverheen 1 eetlepel wijnazijn en 1 eetlepel rietsuiker en giet 100 ML water in de pan. Roer dit alles goed door elkaar en doe de deksel op de pan. Zet het vuur laag en laat dit alles ongeveer 1 uur zachtjes koken onder af en toe roeren.

Stap 4: Haal de deksel van de pan en giet de overgebleven 150 ML water in de pan erbij. Breng dit even aan de kook en zet daarna het vuur laag en doe de deksel weer op de pan en laat dit nogmaals 1 uur zachtjes koken onder af en toe roeren.

Stap 5: Nadat de rode kool 2 uur zachtjes heeft gekookt kun je het vuur uitzetten en proeven of de rode kool genoeg op smaak is. Als je hem iets te flauw vind breng hem dan wat meer op smaak met wat peper en zout.

De rode kool met appel en kaneel is nu klaar om gegeten te worden.

Eet Smakelijk!
Deel dit recept
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen reacties ontvangen
Reageer op dit recept
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren op recepten
Meer recepten van Pegot

:: Inloggen



Inloggen Maak Account


Je wachtwoord vergeten?


:: Nieuwste Leden

Lieke1984
Brutus
Pegot
Yazzie
Dariaa
Pyramid
GreatPasta
ReceptenPlaats

:: Poll

Hoe vaak per week doe jij boodschappen?
Totaal aantal stemmen: 6

1 Keer
2 Keer
3 Keer
4 Keer of Meer


:: Recepten

Ontbijt
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Lunch
Pasta's
Soepen
Hapjes
BBQ
Salades
Vegetarisch








ReceptenPlaats.nl is een handige en leuke website met elke dag heerlijke recepten om zelf eens een keer uit te proberen! Thuis alleen.. of gezellig met kenissen en vrienden, met ReceptenPlaats.nl zit je altijd goed!

Copyright © / ReceptenPlaats.nl
Met veel gemaakt door VerdiMedia

STATISTIEKEN

   54 Beschikbare Recepten

  8 Geregistreerde Leden

   8 Bezoekers Online

SOCIAL MEDIA

  Facebook

  Twitter